鮮魚のカルパッチョ

1280円

スミヤの人気No1メニュー
日本各地から鮮度優先で取り寄せ
旬の魚を美味しく味わえる逸品

厚切り牛タンの赤味噌デミグラス

1980円

食べ応え抜群の牛タンにオリジナルの赤味噌デミグラスソースを使用
赤ワインと合わせるのがおすすめ

カニと蟹味噌のクリームパスタ

1680円

蟹の旨みを十二分に味わえる
自慢のパスタ
メディアにも取り上げられた
不動のNo1

サラダ

880円

シーザーサラダ

980円

彩野菜のグリーンサラダ


アンティパスト(冷)

580円~

本日の切り出し生ハム

アンチョビブロッコリー
野菜のピクルス 

冷製カポナータ
パテ・ド・カンパーニュ
豚ハムと鶏のスモーク
チーズの4種盛り合わせ

 

アンティパスト (温)

680円~


はまぐりと浅利、ムール貝の白
牛すじの赤ワイン煮込み
ワイン蒸し
真鱈のフリット
カマンベールチーズフライ
厚切りハムカツ
サバの自家製スモーク
超あらびきソーセージ
フライド ポテト
フレーバー ポテト

アヒージョ

各780円

殻つきあさりと小海老
マッシュルームとベーコン
小じゃがと明太子


ピッツァ

1080円

定番マルゲリータ
4種のチーズピッツァ

メインディッシュ

1780円~

牛ほほ肉のトマト煮込み

 
厚切り牛タンの赤味噌
デミグラスソース

豚スペアリブのコンフィ

紀州和華牛のタリアータ

パスタ

1380円~

カニと蟹味噌のクリームソース
国産鶏とポルチーニのクリームソース
厚切りベーコンのトマトソース
茄子と挽肉のボロネーゼ
モッツァレラチーズの辛口アラビアータ
はまぐりと浅利のボンゴレビアンコ

ドルチェ

580円~

季節のアイス
SUMIYAティラミス
紅茶のパンナコッタ
ベイクドチーズケーキ