鮮魚のカルパッチョ
980円
スミヤの人気No1メニュー
日本各地から鮮度優先で取り寄せ
旬の魚を美味しく味わえる逸品
厚切り牛タンの赤味噌デミグラス
1680円
食べ応え抜群の牛タンにオリジナルの赤味噌デミグラスソースを使用
赤ワインと合わせるのがおすすめ
カニと蟹味噌のクリームパスタ
1680円
蟹の旨みを十二分に味わえる
自慢のパスタ
メディアにも取り上げられた
不動のNo1
サラダ
780円～
彩野菜のグリーンサラダ
シーザーサラダ
ルッコラと季節野菜のサラダ
アンティパスト
480円～
鮮魚のカルパッチョ
サンダニエーレ産プロシュート
白キノコのマリネ
美桜鶏のレバーコンフィ
自家製パテ・ド・カンパーニュ
チーズの4種盛り合わせ
選べる4種のアヒージョ
はまぐりと浅利、ムール貝の白ワイン蒸し
アンチョビポテト
自家製サバのスモーク
豚トロとモッツァレラチーズの鉄板焼き
ローマ風ピッツァ
1080円～
定番マルゲリータ
生ハムのサラダピッツァ
しらすと青のりの和風ピッツァ
4種のチーズピッツァ
メインディッシュ
1380円～
牛ほほ肉のトマト煮込み
厚切り牛タンの赤味噌デミグラス
信玄鶏のオーブン焼き
豚スペアリブのコンフィ
イベリコ豚のソーセージ&チョリソ-
パスタ
1380円～
カニと蟹味噌のクリームソース
有頭海老とム-ル貝のトマトクリーム
信玄鶏とポルチ-ニのクリームソース
厚切りベーコンのトマトソース
茄子とパルミジャーノのボロネーゼ
パンチェッタとモッツァレラのアラビアータ
はまぐりと浅利のボンゴレビアンコ
ドルチェ
380円～
季節のアイス
ティラミス
パンナコッタ
チーズケーキ