鮮魚のカルパッチョ

1180円

スミヤの人気No1メニュー
日本各地から鮮度優先で取り寄せ
旬の魚を美味しく味わえる逸品

厚切り牛タンの赤味噌デミグラス

198円

食べ応え抜群の牛タンにオリジナルの赤味噌デミグラスソースを使用
赤ワインと合わせるのがおすすめ

カニと蟹味噌のクリームパスタ

1680円

蟹の旨みを十二分に味わえる
自慢のパスタ
メディアにも取り上げられた
不動のNo1

サラダ

880円~

彩野菜のグリーンサラダ 
シーザーサラダ
ルッコラと季節野菜のサラダ

アンティパスト

580円~

鮮魚のカルパッチョ

サンダニエーレ産プロシュート
白キノコのマリネ
美桜鶏のレバーコンフィ
自家製パテ・ド・カンパーニュ
チーズの4種盛り合わせ

選べる4種のアヒージョ
はまぐりと浅利、ムール貝の白ワイン蒸し
アンチョビポテト
自家製サバのスモーク
豚トロとモッツァレラチーズの鉄板焼き

ローマ風ピッツァ

1080円~

定番マルゲリータ
生ハムのサラダピッツァ
しらすと青のりの和風ピッツァ
4種のチーズピッツァ

メインディッシュ

1380円~

牛ほほ肉のトマト煮込み
厚切り牛タンの赤味噌デミグラス
信玄鶏のオーブン焼き
豚スペアリブのコンフィ
イベリコ豚のソーセージ&チョリソ-

パスタ

1380円~

カニと蟹味噌のクリームソース
有頭海老とム-ル貝のトマトクリーム
信玄鶏とポルチ-ニのクリームソース
厚切りベーコンのトマトソース
茄子とパルミジャーノのボロネーゼ
パンチェッタとモッツァレラのアラビアータ
はまぐりと浅利のボンゴレビアンコ

ドルチェ

580円~

季節のアイス
ティラミス
パンナコッタ
チーズケーキ